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在庫を追加させていただきました

予約受付けのみで終了後は在庫切れの状態が続いていたネットショップを再開させていただきます。
今年は例年よりも少ない在庫となってしまいましたがご入用であれば是非覗いてみてください。売り切れたタイミングで今年は閉店となります。何卒よろしくお願いいたします。m(__)m

今年もお世話になりました!!

今年もお世話になりました

お世話になっております。ささき林檎園の佐々木です。

おかげ様で今年もりんご畑での仕事を無事に終えることができました。
秋初戦でのトラブルはありましたが、稲刈りから始まった農繁期をなんとか乗り切れ今はホッとひと息ついているところです。晩成種の収穫と並行して送り出していたもぎたて発送も先が見えてきましたし、依頼されているご贈答向けの仕込み・発送も無事に終えました。
通販はお会いしたことの無い遠い親戚のようなお客様(リピーター)が主でしてここ数年の作業量はほとんど変わっていません。園地の面積も残念ながらまったく変わりありませんし何なら減ってます。ですが今時期の疲労度は年々増すばかりで自身の衰えを痛感。夜業が堪える歳になりました。

ひと息つけた今、どこの温泉で湯治しようかとそればかりを考えています。
発送業務では相変わらずミスを連発。ご迷惑をおかけし続けているのでまだ気は抜けません。とりあえずこの週末だけは何も考えずにボーっと過ごしたいなと思ってます。
休むことの大切さと熊もりんごの芯は残す…この二つを今年は学びました。

お使いいただいた皆様には大変お世話になりました。感謝感謝。
来年も踏ん張り続けますので引き続きよろしくお願いいたします。

ふじふじふじふじ

夜なべ仕事其の一

夜なべ仕事其の二

ガラーんと

りんごご予約受付について

告知が遅くなってしまいましたが、昨日より今年度産りんごのご予約受付けを始めさせていただきました。
山実ふじ、王林のみを受付けさせていただき、加工用りんごに関しては収穫後の在庫状況次第とさせていただきます。今年は例年より通販での販売は少な目でお願いすることになりそうです。ご迷惑おかけしてしまい恐縮ですが何卒よろしくお願いいたします。

ささき林檎園通販ページ

やっと涼しくなりました

更新することもできず、気がつけば10月に入ってしまいました。
今更なのですが今年は「ひろさきふじ」の取り扱いを見送っています。デキがいま一つでして、ご期待に沿えるような品物を揃えることが難しいとの判断からです。落果が多く熟度も進んでいるため先月末に収穫してしまいましたが良品率は過去最低だったと思います。見送りの判断は正解でした。
今月半ばには晩成種「ふじ」「王林」の受付を始めさせていただきます。こちらも色味は微妙でしてこれからの巻き返しに期待しているところでした。

万年マンパワー不足の当園ですが稲刈り最中の9月初めにケガ人が出てしまいました。稲刈り、中晩成種の着色管理(葉摘み、反射材設置、つる回し)、毛豆収穫・出荷、早生ふじ収穫・出荷等、怒涛の農繁期がスタートしたタイミングでの1名減(しかも大ベテラン)はかなり痛い…復帰の目処も立っていません。
現場での仕事に忙殺され通販対応等は後手後手に。本当に申し訳ありません。

先月を休日返上で駆け抜け、今のところ仕事の進捗に遅れはでていません。
適度にからだを休めつつ収穫を終える(予定の)11月半ばまで何とか踏ん張ります。ロングラン…先は長い。

山手の園地

資材も順調に値上がり

毛豆其の一

毛豆其の二

葉摘み

刈り入れ

りんごの先輩と

さんまは時価でした

お疲れ様でした

残暑お見舞い申し上げます

暑い日が続きますね。この真夏日&猛暑日のコンボはいつまで続くのでしょうか。農作物にも酷暑と水不足の影響が見えはじめました。
うちは丸葉(普通台)栽培でりんごを育てています。たぶん皆さんが思い浮かべる大きなりんごの木が丸葉栽培。コンパクトな矮化栽培や最近ではより生産性や作業効率を重視した高密植栽培にシフトしつつありますが、昔ながらの丸葉栽培もうちのような傾斜地ではまだまだ主流。
雪害や干ばつにも強く頑丈ですが、弱っている木には水不足で黄色い葉もちらほら。たまにゲリラ豪雨っぽいのはありますが山手だと川のようにダア~っと流れて終了です。シトシト丸1日湿らせてくれると嬉しいのですが…今週末の傘マークに期待です。

毛豆は莢つきが心もとない

絶賛夏野菜消費中です