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寒いです

今年もとうとう4月に入ってしまいました。
りんごの樹も動き出してますし、もうすぐ育苗も始まります…が、雪がうっすら積もるような寒い日がここ数日続いております。ちなにみ今日1日の予想最低気温は-9度でした。酷い。少し暖かくなったら片そうと思っていた薪割りですが、土日の2日で何とかやっつけました。ビニールハウスの前にどかっと積まれてるので育苗までに片さないとさっぱりしません…と言うか邪魔で作業が出来ません。
油圧で動く薪割り機で丁度良い大きさ(ストーブに入る大きさ)にコツコツ割っていく地味でそれなりに危険も伴う作業。気を付けているつもりでしたが怪我で病院へ走ることになったり、機械のトラブルもあったりとなかなかに難儀しました。寒い中屋外での仕事を強行したのが悪い方向に振れたのだと思います…プロスポーツ選手が暖かい南国でキャンプするのには理由がありますね。
やっぱり無理はダメ…反省です。話は思いっきり変わるのですが、りんごの先輩達と「ささき会(仮)」なる懇親会?親睦会?的なものを地元大鰐町で催しました(されました)。
自分を出汁にした農繁期前の単なる飲み会なんですが、しょうもない話5割、温い仕事話3割、ちょっとだけ熱い話1割、難しくてよくわからない話1割くらいの楽しいお酒でした。久々に辛い二日酔いを味わうことにはなりましたがたまには良いものですね。
大先輩方、有難うございましたでございます。

雪どけ

2019年最初の更新が3月という残念さ。
ご無沙汰しております。ささき林檎園のささきです。

山手の雪解けも進み日当たりの悪い場所以外はだいぶ土が見えてきました。昨年と比べてもかなり早く感じるのですが桜の開花予想は平年並み(弘前公園の桜開花予想)との事です。

剪定作業もほぼほぼ終わりが見えまして、週末は大枝や欠けた樹相手のチェーンソー仕事。散布の邪魔になりそうな枝や毎年被害の多い場所の樹は大胆に伐採。バッサリ。

八戸遠征

八戸市の生鮮スーパー「やまはる」さまにて、毎年恒例のりんごの試食・即売会をやらせていただきました。
贈答用りんごは素晴らしい品物を扱っているお店なので、自分は手軽につまんでいただけるツル割れ等の家庭用りんごでお願いしています。やはり選果のプロが選び、目利きのプロが仕入れしたりんごのレベルは本当に素晴らしいもので、自分がそのレベル(選果)を担保することはとても出来ません。なので安価でも津軽のりんごは美味しいなと思っていただけるよう試食は頑張ったつもりです。

今年は久しぶりにT内氏との二人体制。共に不惑を超えたおじさんで華の無い売り子でしたが、優しいお客様が多かったこともありたくさん食べてもらう事が出来ました。感謝感謝。
また、やまはるさまのご好意で美味しいお酒と肴を愉しませていただき、ちょっとした旅行気分まで味わうことができました。
食べ物(やはり鯖)も美味しく雪が少ない八戸は本当に良い街だと思います!!

自分よりも一生懸命なT内氏。八戸と言えば鯖…お酒も肴も全部美味しかった。

12月

ご無沙汰しております。blog投稿は久々のささきです。
最近は農繁期(収穫等)を乗り越えた安堵感で完全に呆けてしまっています。
これではダメだなと思い、先日「りんご王者決定戦」というイベントを覗いてきました。

数年前から一度は見てみたいなと思いながらも仕事が重なり行けずにいました…が、今年は先輩のお誘いもありようやく顔をだせました。
名前の通り「誰のりんごが一番美味しいのか?」を決めるというシンプルな内容。知った顔も多かったので応援していましたが、今年は群馬の方が優勝してました。自分も試食&予想しましたが大ハズレです。

三時間強と長めのイベントで最後には抽選会もあったりと読めない部分も多い中、時間キッカリに終わったのは凄いなぁと変なところに関心してしまいました。運営の方々は本当に優秀だなって思います。

台風21号(JEBI)

近年でも一番の大物らしいです。
ウチには急いで収穫できるようなりんご(つがるなど)も無いですしハラハラしながら過ごすだけ。
被害の少ないことを祈るばかり。