「ブログ」カテゴリーアーカイブ
2013年11月04日(月)
ふじの収穫に備え、いろいろ動き回っております。つまみ食いしながら。
うちの大本命「山実ふじ」。
山手で収穫されるりんごを「山実りんご」と呼んで区別したりしてます。あまり大きなりんごはとれませんけど…そこは味で(と思ってます)。
自分は完熟云々よりも酸味のあるりんごが好きなんです。
酸味と硬さ。
そこを強くだせたら好いなと思ってるんです。
夕方には一部収穫したりんごを配達(むりやり)。
「zilch」
お世話になってます。煮るなり焼くなりしてください。
「弘前 ヒロロ HIRORO」
いつもの納品です。激しく場違い。
うっかり作業着(キレイじゃない)のままで伺ってしまいました。
どこもかしこも女子だらけ…ホント申し訳ない。
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2013年10月31日(木)
朝からバタバタ動いております。
携帯写真だけの手抜き更新。
斜面にハシゴをかける親父。気をつけましょう。
雪で豪快に欠けた(折れた)王林。エースだったのに…もったいない。
りんごを運ぶサンボーイ(運搬車)。ベテランです。
サビの付いたふじをつまみ食い。蜜入ってました。
まだ先は長い。
午後も頑張る。
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2013年10月28日(月)
大阪のイベントに急遽おじゃまさせていただくことになりました。
お世話になっている「株式会社マザープラス」さんと「GreenCafe なんばOCAT店」さんのコラボイベントへ出店です。
「マルシェドママンwithGreen@JR難波駅前中央広場」
りんご背負って突撃します。
晩成種の収穫真っ最中と思われますので、並んでいるりんご(ふじや王林)はもれなくもぎたて保証付。大阪の皆さん、冷やかし歓迎ですので寄ってみてください(試食あり)。ネイティブ津軽弁でりんご語らせていただきます。
12月にはグランフロント大阪にて、りんごだけの…りんご生産者だけのイベントやります。何故かささき林檎園は裏方(スタッフ)参加なのですが、そちらも是非盛り上げたいと思っております!!
![hatake3](https://www.sasakiapple.com/wp-content/uploads/2013/10/hatake3-540x405.jpg)
畑を毎日うろうろ。
山の園地付近は紅葉もすすみ、それに伴ってりんごも美味しくなってきました。王林(青りんご)の収穫が近づいており、それが終われば間髪入れずにふじ(無袋)をもぎます。
ご注文いただいている皆様にはもぎたてを送らせていただきますので、自分達が畑で食べているような新鮮な果実を味わってみてください。追熟させたりんごも勿論美味しいとは思いますが、果汁が溢れてくるようなもぎたてのりんごはやはり格別です!!
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2013年10月21日(月)
久しぶりの更新です。
遊んでいたわけでは決してアリマセン。
いろんなことをしておりました。
いろんなとこに行っておりました。
半年振りの大阪。
ホテルに着くなり天下一品。むっつい。
夜はADCHI氏(奈良のお友達)に誘われ、生駒山?にある「ラッキーガーデン」なるお店へ。地元大鰐を思わせるような場所(山)だった。
人生初のスリランカ料理。
夜景も美しく雰囲気があり、困ったことに圧倒的な女子比率の高さ。
そんなお店で、おっさん3人が素手でカレーを貪ってる。いつも通り日本酒頼んでる人もいる…店員さんも動揺してる。
ほんと空気読め。
海老と辛いカレーとナンみたいなのが美味かった。薄暗い照明に救われた。
その後は高校以来の奈良見物(夜)。
鹿触りました。鼻濡れてました。めごい。
近寄ってきて触らせてくれるけど、せんべい持ってないってことに気がつくとす~っと去っていく。そのドライなところが凄く好い。
夜の興福寺も見れたし、ADCHI氏には感謝感謝です。
翌日はりんごイベントの下見&準備と、お世話になってい方々へご挨拶。
こんなとこやあんなとこを、とりあえず上を見上げながらウロウロ。
京都にも行きましたよ…駅から一歩も出ませんでしたが。次は観光します。もう一回修学旅行します。
ということで、大阪で青森りんご直売会をさせていただきますので、お近くの方はぜひ冷やかしに来てください!!
場所や日時は決まり次第お知らせいたします。
ささき林檎園(自分)は裏方の可能性大ですが…。
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