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2013年01月12日（土）
今日も雪です。とにかくずっと雪です。雪、雪、雪です。
青森の皆様、雪かきお疲れ様です。汗をかいたら着替えましょう。
そして地方（青森中心ですから）の皆様、ぜひとも豪雪体験ツアーにおいでください。
ギリッギリすれ違うことが常態化してる道路や、雪がのりすぎてチュッパチャプスみたいになっている街路樹など、とくにいろいろ予定を組まずとも見どころ満載です。まさに雪祭りです．．．雪像はない。
年も明け、そろそろりんご農家は冬の剪定作業に入る時期。
先日も恒例の剪定大会があったようで、りんご職人の方々が技術に磨きをかけようと大勢参加されていたようです。その数なんと千数百名。
驚きの人数です．．．皆さん勉強熱心。自分はというと．．．週末の雪下ろし登山、平日は雪かきとネクタイ出勤という、普通の会社員とあまり変わらない生活を送っております。･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･
そろそろりんご師匠（親父含め数名）と一緒にまわらなきゃなのですが、年明けはネクタイ仕事もかなり忙しくという悩ましい状況。自分の剪定技術などまだまだ全然なので（切るより、眺めてる時間が長いレベル）、できるだけ一緒にまわり技術を学びたいところではあります。がんばろ。
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2013年01月07日（月）
昨年に引き続き大雪続きの津軽地方。
この時期の定番である雪下ろし作業（山の畑限定）にここ数日追われております。レーキ（猪八戒が持ってる奴）片手にかんじき（竹製）を履き、斜面を下りながら樹上にどっさりのった雪を落としていく作業。寒いのにあっという間に汗だく。
細めの枝が折れるのはナチュラル剪定とポジティブにとらえてますが、太い枝や樹そのものが倒れたりするのはちょっと。収穫量に直結するだけに凹みます。身体のいろんなところが痛くなってきてますが、今日中にはなんとかケリをつけたいところ。もうひと踏ん張りです。
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2013年01月03日（木）
http://www.youtube.com/watch?v=KM6h3iv37Pc
2012年12月30日（日）
今日は雨がふっている。昨日からかなり暖かく、屋根（倉庫）の氷を砕くチャンス。
高い所が大っキライな自分ですが、やっとかないと後々大変なので・・・早朝から意を決しての作業。小1時間ほどで落雪の妨げとなっている氷塊を破砕撤去。さっぱりする。
ついでに蔵の中を整理。
昔っからある蔵（壁は土）にりんごを保管してます。当園は長期にわたってりんごを保存する必要が無い（販売期間が短い）ので、在庫はすべて蔵の中です。温度、湿度ともに安定していて果実が凍る心配が少なく、なにより冷蔵保存したものよりずっと美味しい（ような気がします）。
りんごの在庫も残り数箱、今年も終わりだなぁっってしみじみ感じましたね。馴染みのお客様やご紹介でのご注文にはその都度対応しておりましたが、そろそろ本当に無くなってしまいそう。ありがたや、ありがたや。(人-)謝謝(-人)謝謝
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2012年12月29日（土）
ふかうら雪人参を皆さんご存知ですか？青森県深浦町でこの時期（12月下旬から）収穫される、甘くて色鮮やかなブランド人参です。
ふかうら雪人参
農事組合法人舮作興農組合
古い友人が体調をくずしてしまい、その治療が毎日人参ジュースを飲み続けることだそうで…。電話があり、美味しい人参を探してるということで、コチラの雪人参を送ってみました。いい意味で人参臭さが無く、とても飲みやすいと喜んでくれてます。
治るまで送り続けるのではやく良くなれ。
そして僕の二日酔いもはやく良くなれ。
舮作興農組合さま、これからもよろしくお願いします。ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))
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