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弘前めぐり

大阪よりお客様がいらっしゃったので初秋の弘前(まだまだ暑い)をご案内。

まずは酒蔵。玉田酒造さま
「華一風」というお酒を飲ませていただきました。朝10時前です。
こちらの「蔵人」というお酒には普段からお世話になっております。次はりんご公園に隣接する弘前シードル工房kimoriさま。
こちらは「kimoriシードル」というりんごのお酒を造られてます。
自分は恥ずかしながら飲むのは初めてでして、当たり前ですがりんごの香りと味がしました。三角屋根の可愛らしい建物が目印。
日本酒でほろ酔いのところにシードル2種(ドライ、スウィート)の試飲。
ふらふらしてきた午前11時。
運転手付の幸せを噛み締めつつ、津軽のブランドトウモロコシである「嶽きみ」視察(試食)に岩木山まで。

「嶽きみ」産地の岩木山嶽地区でも、だいぶ奥まったところにある滝吉農園さまを訪問。茹でたての嶽きみをいただきました。
採りたて茹でたての「嶽きみ」...鉄板です。午後はりんご園地をまわらせていただき(晃くん、ありがとう)、昼食はラーメン好きなお客様のリクエストで津軽煮干ラーメン。弘前で煮干ラーメンの老舗といえば...やっぱりたかはし中華そば店。
稀に全然食べれない!!って人もいるのでちょっと不安もありましたが喜んでいただけたようです。それから1時間後、まさかの中ミソ(弘前で最も有名なデパ地下味噌ラーメン)ハシゴという博打に誘われましたが、自分は丁重にお断りしました。負け戦確定ですから。最後に...日寄って頼んだ中ミソ(小)がちっとも(小)じゃなくって、飛行機の時間を気にして悪戦苦闘する大人の様子を載せておきます。
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毛豆(枝豆)が大詰め

今朝はそれほどでも無かった雨が、今はプールをひっくり返したような土砂降り&雷。気候が変わってきてるんだなぁと思わざるをえない、最近のゲリラ豪雨。
パッとしない天気ということで反射シート裁断(ベタな銀色のやつ)や稲刈りに備えた軽油調達(少しお得に買える)などの雑務をこなしてます。

定期防除散布もおかげ様で無事終わり(特別散布があと1回あり)、りんごもいよいよ収穫へ向け大詰めを迎えようとしているところですが、9月上・下旬は津軽在来枝豆「毛豆」及び早生品種「福丸」の収穫時期でもあるのでした。
枝豆にしては収穫時期が遅いこともあり、マメシンクイガの被害が出やすいことが悩みの種。鞘の中からニョロっと虫が出てくるのは...ですよね、激しくテンション下がります。昨年はマメシンクイの被害が大きかったこともあり、今年はきっちりと防除させていただきます。と言うことで1回目の散布(全2回)に行ってきました。これでバッチリだと思いたい...。

そして吃驚なのですが、ここ数年取り組んできた「毛豆」が先日発売された北東北エリアマガジン「rakra ラ・クラ」さんに取り上げられました!!
今年も開催させていただ「最強毛豆決定戦」に関する記事がバーンと大きく扱われてます。これは目出度いと同時に運営担当者として大きなプレッシャーもいただきました。ありがとうございます。
青森毛豆研究会ホームページ

今日の午前の林檎の様子。
日焼け果はご愛嬌...おかげ様で概ね順調です。
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くだものだくさん

畑に点在しているいろんな果物が、ぱっと見食べれそうな雰囲気を漂わせてきました。まだほとんどは無理(はやい)ですけど。
桃、洋ナシ、和梨、栗、すもも、プルーン、スチューベン(ブドウ)、ブルーベリー、あと隣の山葡萄。
ブルーベリーは鳥と僕に人気で、山葡萄は酸っぱいけど猿に人気。
食べ切れなかったスチューベンにはスズメバチが群がり、桃には桃好き職場女子(1名)が群がる。
去年樹をへし折ったプルーン大好き熊は今年もやって来るのだろうか?
日中の鉢合わせだけはホント勘弁していただきたい。


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お盆です

ネクタイ仕事がお盆休みに入ったこともあり、やらなきゃなぁってず~っと引っかかっていた作業に手をつけ始めております。
まったく苦にならなかったパソコン仕事も、「よしっ!!」って気持ちになるまでに、最近は結構な時間を要します...自分のことだと尚更に。

今日は早朝から田圃の防除散布(ヘリコプター)があり、その後はりんごの定期防除散布。お盆休み感のまったく無い1日。
りんごはおかげ様で概ね順調ですが、今年はなぜか桃が良い。自家消費用なのでほとんど手はかけていませんが、ナカナカ美味そうに実ってます。
同僚の桃マニア女子に売りつけようと画策中。
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HALONG

台風11号(ハーロン)が近づいてますね。
津軽もここ数日は雨続きでして、昨年の水害が記憶にあるだけに何とも不安なお盆前を過ごしております。
村内放送でも「気をつけなされ!!」と強く注意を促されているので、防風ネットと心の準備だけは整えておきました。
後は念じるのみ。今日は本読んだり映画観たり温泉浸かったりでのんびりします。
ひんやり過ごしやすい。


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