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弘前めぐり

大阪よりお客様がいらっしゃったので初秋の弘前(まだまだ暑い)をご案内。

まずは酒蔵。玉田酒造さま
「華一風」というお酒を飲ませていただきました。朝10時前です。
こちらの「蔵人」というお酒には普段からお世話になっております。次はりんご公園に隣接する弘前シードル工房kimoriさま。
こちらは「kimoriシードル」というりんごのお酒を造られてます。
自分は恥ずかしながら飲むのは初めてでして、当たり前ですがりんごの香りと味がしました。三角屋根の可愛らしい建物が目印。
日本酒でほろ酔いのところにシードル2種(ドライ、スウィート)の試飲。
ふらふらしてきた午前11時。
運転手付の幸せを噛み締めつつ、津軽のブランドトウモロコシである「嶽きみ」視察(試食)に岩木山まで。

「嶽きみ」産地の岩木山嶽地区でも、だいぶ奥まったところにある滝吉農園さまを訪問。茹でたての嶽きみをいただきました。
採りたて茹でたての「嶽きみ」...鉄板です。午後はりんご園地をまわらせていただき(晃くん、ありがとう)、昼食はラーメン好きなお客様のリクエストで津軽煮干ラーメン。弘前で煮干ラーメンの老舗といえば...やっぱりたかはし中華そば店。
稀に全然食べれない!!って人もいるのでちょっと不安もありましたが喜んでいただけたようです。それから1時間後、まさかの中ミソ(弘前で最も有名なデパ地下味噌ラーメン)ハシゴという博打に誘われましたが、自分は丁重にお断りしました。負け戦確定ですから。最後に...日寄って頼んだ中ミソ(小)がちっとも(小)じゃなくって、飛行機の時間を気にして悪戦苦闘する大人の様子を載せておきます。
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