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3連休は草刈り
きょうまで世の中は3連休。弘前市でも様々なイベントが行われていたようです。
昨年毛豆でお世話になった青空市場FORET、どんどん派手になっているひろさき卍(まんじ)フェスティバルなど。
自分が知らないだけでもっとあったかも知れませんね。
そんな中、自分はスランプを脱した相棒（乗用草刈り機）と共に、みっちり草刈り。
里の園地と山手の園地をひたすら走り回る。
斜面などは肩掛けで一掃。長かった。さっぱりした。
うちの草を刈る回数はけっこう多めだと思います。
年に何回とか決めてる訳じゃないですけど、伸びてきたなぁと感じたら出動してます。自然栽培などでは極力草刈りはしないって話も聞きますが、手間とガソリン（経費）をかけてもわざわざ草を刈る。意味が一応あります。
りんごはたくさんの手をかけて育て、作り上げるもの。
やるべき作業をきっちりやりきることが美味しいりんご作りには不可欠だし、そのためには自分たちも気持ちよく作業する必要があると思うんです。前職時代にさんざん聞かされたES（従業員の満足度）とCS（顧客の満足度）ですね。
従業員＝自分、顧客＝りんご。
そう置き換えれば、美味しいりんごを作ろう（りんごに喜んでもらおう）と思ったとき、まずは自分たちが気持ちよく仕事（手間暇かける）できる環境を作ることが大事なんじゃないかなと思うのです。大前提。
なので自分は草を刈ります。
いつでも軽装（スニーカーとか）で気持ちよくウロウロしたいので。
朝4時、露で湿った園地をカタツムリが徘徊。
大きい奴から小さい奴までたくさん居りました。
ぼ～っと眺めてるとのんびりした気持ちになれます。良いものです。
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